Hen phế quản nên ăn gì và không nên ăn gì? Ngoài sử dụng thuốc điều trị thì việc chú ý đến chế độ ăn uống, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong phòng và điều trị bệnh. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn tăng cường sức khỏe và phòng tránh các cơn hen của mình:
Hen phế quản nên ăn gì?
Việc bổ sung chất dinh dưỡng một cách đầy đủ và hợp lý nhằm nâng cao sức khỏe, khả năng miễn dịch là điều thực sự cần thiết cho bệnh nhân hen phế quản.
Dưới đây là 3 loại thực phẩm bệnh nhân hen phế quản nên ăn:
1. Thực phẩm chống oxi hóa
Thực phẩm giàu Vitamin C
Ngày ngày, các phương tiện truyền thông, báo đài vẫn đưa tin về tác dụng cũng như sự cần thiết của việc bổ sung vitamin C cho cơ thể. Còn với bệnh nhân hen suyễn, Vitamin C là thực sự quan trọng. Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng ngăn cản tổn thương ở phổi và phế quản, mà đúng hơn là giảm tổn thương tế bào. Theo một nghiên cứu ở Nhật Bản cho thấy rằng, trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C ít bị hen suyễn hơn trẻ ít ăn các thực phẩm đấy. Do đó, hen suyễn nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C như: ổi, cam, chanh, bưởi, đu đủ, dâu…..
Táo
Đặc biệt là trong Táo ngoài vitamin C thì còn chứa nhiều flavonoid, có tác dụng chống oxy hoa tốt. Nó làm chậm quá trình tiến triển của bệnh hen phế quản và làm thông thoáng đường thở. Vì vậy, hãy để táo vào danh sách thực phẩm hen phế quản nên ăn nhé!
Cà rốt
Cà rốt có chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có beta-caroten. Chất này khi vào cơ thể chuyển thành Vitamin A, làm giảm tỉ lệ mắc hen phế quản và giảm tỉ lệ bùng phát cơn hen rất tốt. Cà rốt cũng rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là mắt và trí não. Thường xuyên sử dụng cà rốt trong bữa ăn hằng ngày sẽ cho bạn một cơ thể khỏe mạnh hơn đấy!
Tỏi
Tỏi chứa allicin, và đây chính là chất chống oxy hóa tuyệt vời, tiêu diệt các gốc tự do và cải thiện sức khỏe cho bệnh nhân hen suyễn. Vì vậy, không thể nào Tỏi lại không nằm trong dánh sách thực phẩm hen suyễn nên ăn đúng không!
Quả bơ
Quả bơ có chứa Glutathion, là chất chống oxy hóa rất tốt. Glutathion làm giảm xơ hóa của tế bào nhờ vậy giảm tổn thương phổi và phế quản cho bệnh nhân hen suyễn. Ngoài ra Bơ còn chứa các chất béo không bão hòa, làm giảm cholesterol trong máu nên rất tốt cho sức khỏe người bệnh.
2. Hen phế quản nên uống cà phê và trà
Hen phế quản nên ăn gì, uống gì?
Cà phê và trà là 2 thực phẩm mà hen suyễn nên uống bởi trong 2 thức uống này có chứa Cafein, Xanthine và dẫn chất của chúng. Các chất này có tác dụng làm thông thoáng đường thở, cải thiện khả năng hô hấp cho người bệnh. Đặc biệt, trường hợp bệnh nhân lên cơn hen suyễn mà hết thuốc hoặc không mang thuốc bên cạnh, thì 2 thức uống này là giải pháp cần thiết nhất cho trường hợp này. Duy trì việc uống trà (hồng trà) mỗi ngày sẽ tốt cho bệnh nhân hen phế quản.
3. Acid béo Omega-3
Acid béo Omega-3 có khả năng làm giãn phế quản, chống viêm, khơi thông đường thở và giúp người bệnh hô hấp dễ dàng hơn. Các thực phẩm giàu acid béo Omega-3:
- Các loại cá: cá hồi, cá ngừ, cá thu….
- các loại hạt: hạt lanh, đậu tương, hạt điều…
- Quả óc chó.
Ngoài việc tăng cường các thực phẩm trên trong khẩu phần ăn, bạn nên sử dụng thực phẩm bổ sung nguồn gốc thảo dược để phòng bệnh. Trong đó, công thức thảo dược PULMASOL là gợi ý tốt nhất cho bạn. Công thức thảo dược này đã được nghiên cứu và chứng minh lâm sàng tại đại học Sinai – Mỹ và cho hiệu quả cao trong phòng, hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn, viêm phế quản, phổi tắc nghẽn man tính. Xem chi tiết tại đây
Để được tư vấn miễn phí về cách giảm ho, khó thở, đờm cũng như cách điều trị kiểm soát bệnh viêm phổi tắc nghẽn mạn tính, hen suyễn, viêm phế quản và bệnh đường hô hấp mời bạn đọc liên hệ tổng đài 1800 6793 (miễn phí cước gọi) các dược sĩ, bác sĩ chuyên môn sẽ tư vấn cho bạn!
Hen phế quản không nên ăn gì
Bên cạnh tăng cường các thực phẩm tốt cho hen suyễn, bạn cần phải tránh những thực phẩm không nên ăn dưới đây:
1. Đồ ăn gây dị ứng
Điều đầu tiên trong những thực phẩm nên kiêng, đó là các thức ăn gây dị ứng. Mỗi người có cơ địa dị ứng khác nhau nên việc kiêng khem cũng khác nhau. Dưới đây là một số thực phẩm dễ gây dị ứng: hải sản, tôm, cua, đậu phộng, sữa, bơ, phomai…
2. Muối, mì chính
Muối và mì chính là hai nhân tố khiến bệnh ngày càng nặng hơn. Cung cấp quá nhiều muối khiến màng tế bào hô hấp bị thay đổi điện tích vốn có, làm tăng kích thích tế bào nên gây tăng tình trạng đờm, cơ thắt phế quản. Tương tự như muối, chất Aspatate và Glutamate trong Mỳ chính khiến tế bào hô hấp bị kích thích quá mức, làm tăng mức độ của bệnh.
Vì vậy, trong khẩu phần ăn, người hen suyễn không nên ăn muối, mì chính quá nhiều.
>>>>>Xem thêm: Cơ chế bệnh hen phế quản liên quan tới muối
3. Chất kích thích
Như chúng ta đã biết, cơ thể chịu sự điều khiển của hệ thần kinh. Trong khí đó, các chất kích thích như rượu, bia và các đồ uống chứa cồn lại gây kích thích hệ thần kinh, khiến các tế bào thực hiện sai chức năng của nó.
Đối với bệnh hen suyễn, các chất kích thích này làm tăng co thắt cơ trơn đường hô hấp, gây ra những triệu chứng khó thở, đau thắt ngực cho người bệnh. Sử dụng các chất kích thích trong quá trình điều trị bệnh cũng làm giảm, thay đổi kết quả trị bệnh.
4. Đồ ăn nhanh, nước ngọt
Đồ ăn càng nhanh – mắc hen càng nhanh. Những thực phẩm ăn nhanh, nước ngọt đóng chai được sử dụng ngày càng nhiều và tỉ lệ mắc hen ngày càng cao.
Loại đồ ăn này là nguyên nhân tăng cân, béo phì nhanh chóng. Điều này không chỉ làm giảm khả năng hô hấp mà còn tăng khả năng mắc bệnh hen suyễn. Trong đồ ăn nhanh chứa nhiều sulfite – gây kích hoạt các cơn co thắt phế quản và gia tăng triệu chứng của bệnh. Vì vậy, người bệnh hen nên nói không với loại thực phẩm này.
Trên đây là những gợi ý cho câu hỏi “bệnh hen phế quản nên ăn gì và không nên ăn gì?” Hãy tránh xa thực phẩm bất lợi và sử dụng thực phẩm có lợi một cách hợp lý để người bệnh có một cơ thể khỏe mạnh hơn.
Dược sĩ Vương Thắm
Để được tư vấn miễn phí cách giảm ho, khó thở, tức ngực, ho kèm theo đờm , kiểm soát bệnh viêm phổi tắc nghẽn mạn tính, hen suyễn hiệu quả, và bệnh đường hô hấp mời bạn đọc liên hệ tổng đài 1800 6793 (miễn phí cước gọi) hoặc để lại thông tin trong form bên dưới, các dược sĩ, bác sĩ chuyên môn sẽ tư vấn cho bạn!